Da Foz Ruby Porto

Da Foz Ruby Porto
Land:Portugal
Herkunft:Vinho do Porto
Traubensorte:Touriga Naciona ,Touriga Franca, Tinta Roriz
Produzent:Quinta da Foz
Auszeichnungen:Peter's Score 17/20
Inhaltsmenge:75 cl
CHF 28.50 *

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Ab Lager verfügbar in Karton a 6 Flaschen

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Der Ruby Port ist der fruchtigste der Portweine. Nach der Gärung und dem Aufspriten lagert er... mehr
Allgemein:

Der Ruby Port ist der fruchtigste der Portweine. Nach der Gärung und dem Aufspriten lagert er zunächst für drei Jahre im grossen Eichenfass wo er wenig atmen kann und daher langsam reift. Nach dem verschneiden und filtrieren wird er als Cuvée in Flaschen abgefüllt. Durch die Filtration reift er nicht weiter und ist sofort trinkfertig.

Charakter:

Dunkles Rubinrot, ansprechende aromatische Nase mit Noten von reifen Früchten (Pflaumen, Kirschen) und Nuancen von dunkler Schokolade und Kakao. Vollmundiger, fruchtbetonter Körper, weich und samtig-süss am Gaumen.

Eignung:

Zum Dessert, passt auch hervorragend zu reifem Weichkäse.

Lagerfähigkeit:bis 2020
Alkohol:20% Vol.
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2015 EL 26 2015 EL 26
CHF 53.00 *
2014 Brúixola 2014 Brúixola
CHF 23.50 *
2014 Lui Crianza 2014 Lui Crianza
CHF 19.00 *
2011 IMPAR 2011 IMPAR
CHF 65.00 *
2013 Telhas 2013 Telhas
CHF 29.50 *
2011 Val Pedro 2011 Val Pedro
CHF 14.90 *