2016 Crosarola ,,El Boteghin,,

2016 Crosarola ,,El Boteghin,,
Land: Italien
Herkunft: IGT Rosso Veronese
Traubensorte: Cabernet Franc, Sangiovese, Rebo, Teroldego, Corvina, Rondinella, Corvinone
Produzent: Azienda Agricola Crosarola
Auszeichnungen: Peter's Score: 18/20
Inhaltsmenge: 75 cl
CHF 25.00 *

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Ab Lager verfügbar in Karton a 6 Flaschen

  • 1956
Sebastiano Righetti kreierte mit dem El Boteghin einen speziellen Wein für das Veneto. Cabernet... mehr
Allgemein:
Sebastiano Righetti kreierte mit dem El Boteghin einen speziellen Wein für das Veneto. Cabernet Franc und Sangiovese geben dem ihm eine Tannin Struktur die viele Weine der Region vermissen lassen und mit dem trocknen der Trauben (3 Monate) erhält er die Amarone typische Eleganz. Das reifen für 6 Monate in Amerikanischen Holzfässern geben dem Wein noch den letzten Schliff.
Charakter:
Granatrote Farbe. Angenehme Duftnoten nach Rosinen und etwas Gewürzen. Am Gaumen schöne runde Tannine vielschichtig und fruchtig. Voller nachhaltiger Körper, warm, und elegant.
Eignung:
Passt geschmortem Fleisch, gratiniertem, reifem Käse.
Lagerfähigkeit: bis 2022
Alkohol: 14.5% Vol.
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