2016 Angelo Primo Nero di Troia

2016 Angelo Primo Nero di Troia
Land: Italien
Herkunft: IGP Puglia
Traubensorte: 100% Nero di Troia
Produzent: Cantine Paradiso
Inhaltsmenge: 75 cl
CHF 29.50 *

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Die zwischen Foggia und Bari gelegene Cantine Paradiso wurde in den 50er Jahren von Angelo... mehr
Allgemein:
Die zwischen Foggia und Bari gelegene Cantine Paradiso wurde in den 50er Jahren von Angelo gegründet und nun von der dritten Generation geführt. Noch ein Geheimtipp ist die sehr unbekannte Rebsorte Nero di Troia! Der nach dem Gründer Angelo benannte Wein wurde 12 Monate in Barriques ausgebaut.
Charakter:
Schönes Rubinrot. Intensive Nase nach roten Früchten und etwas Kakao und Kaffee. Im Auftakt elegante Fruchtsüsse, im Gaumen Dicht und warm, Kräftig ausgewogener Körper mit sehr guter Länge.
Eignung:
Passt zu Pasta Gerichten und Grilladen.
Lagerfähigkeit: bis 2023
Alkohol: 14.5% Vol.
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