2019 Solabal Reserva
Weinbeschreibung
Beschreibung
Allgemein:
Das Rioja gliedert sich nach Terrain und Höhenlage in unterschiedliche Bereiche, Rioja Alta, Rioja Alavese und Rioja Baja. Die Bodega Solabal liegt im Rioja Alta, hier ist das Klima am kühlsten und der Boden besteht aus einem Gemisch von kalk- und eisenhaltigem Lehm und Schwemmsand. Hier wachsen die langlebigsten und potenziell besten Weine Riojas. Der Reserva Liegt 5 Monate im Edelstahltank, 24 Monate im Eichenfass und 6 Monate auf der Flasche bevor er in den Handel kommt.
Charakter:
Dunkles Rot mit violettem Schimmer. Intensive Nase nach roten Früchten, Zeder und ein hauch Vanille. Kraftvoller eleganter Körper mit fülle und tiefe. Fruchtiges langes Finale, elegant und voll.
Eignung:
Passt hervorragend zu allen Fleischgerichten. Macht auch nach dem Essen noch sehr viel Freude.